榴莲价格跌至“1字头” 十堰时令水果价格持续下降

一水果店推出(tuīchū)榴莲特惠价。

“榴莲(liúlián)19.9元一斤、荔枝5.98元一斤……最近水果真便宜。”6月7日，市民张女士在公园路一家水果店惊喜地发现，夏季时令水果价格大幅下降，尤其是榴莲，相比(xiāngbǐ)4月初每斤(měijīn)50多元的高价，如今(rújīn)已跌至“1字头”。

榴莲价格“跳水(tiàoshuǐ)”，销量翻倍

6月7日，记者在公园路一家(yījiā)水果店(shuǐguǒdiàn)看到，金枕榴莲的促销价19.9元/斤，吸引不少市民选购。店主介绍(jièshào)，目前榴莲价格比4月份下降超50%，销量增长明显，“以前一天(qiányītiān)卖十几个，现在一天能卖五六十个。”

在朝阳路一家超市，金枕(jīnzhěn)榴莲 A果(guǒ)售价26.8元/斤，普通金枕榴莲19.9元/斤。超市工作人员表示，5月以来榴莲价格持续走低，端午节期间还有专门针对榴莲的(de)优惠活动，优惠后(hòu)相当于每斤榴莲不到17元。

“榴莲做促销活动的时候一天能(néng)卖上(shàng)百个。”十堰一家连锁超市的负责人说。记者(jìzhě)看到，店门口堆满了榴莲，工作人员正忙着在为顾客剥榴莲。

水果店内(nèi)摆放着各种水果。

荔枝、西瓜(xīguā)等时令水果同步降价

除榴莲外，荔枝(lìzhī)、西瓜等夏季水果价格也明显回落。东岳(dōngyuè)市场一家水果店店主秦女士介绍，荔枝刚上市(shàngshì)时“妃子笑”售价近40元/斤(jīn)，如今已降至(zhì)5.98元/斤，降幅超70%。此外，小西瓜促销价9.9元/个、毛桃4.98元/斤、蓝莓9.9元/盒、山竹(shānzhú)13.8元/斤、枇杷5元/斤、杨梅14元/斤。山东大樱桃、哈密瓜等时令水果价格也比上市初期下降三至五成。

做了十余年水果生意的李先生介绍，十堰市(shíyànshì)场上的榴莲主要来自泰国，当前(dāngqián)正值采摘旺季，进口量大幅增加，导致价格回落。据商户反馈(fǎnkuì)，目前榴莲批发价比3月下降30%—40%。

记者了解到，国产榴莲将于6月中下旬批量(pīliàng)上市，品种涵盖金枕、黑刺、猫山王等。由于国产榴莲采用(cǎiyòng)“树上熟”模式，口感更佳，预计将进一步冲击进口(jìnkǒu)榴莲价格。近年来，我国冷链物流体系不断完善(bùduànwánshàn)，进口水果运输效率提升，损耗减少，也促使终端售价下降。

李先生分析，时下是榴莲销售旺季，大量货源涌入市场，价格(jiàgé)持续(chíxù)走低。海南(hǎinán)国产榴莲上市后，市场竞争加剧，零售价可能跌破15元/斤。

田鲜生生鲜水果店老板也表示，随着(suízhe)夏季水果供应量增加，榴莲、荔枝等价格仍有下降(xiàjiàng)空间，市民可趁低价享受“水果自由”。

从“高不可攀”到“平价亲民”，榴莲(liúlián)等水果的(de)降价折射出供应链优化与市场供需变化的双重影响。随着国产水果种植(zhòngzhí)技术突破和进口渠道拓宽，市民的“果篮子”正变得更加丰富、实惠。

榴莲挑选(tiāoxuǎn)技巧及食用禁忌

“树上熟”与“落地(luòdì)熟”的区别

榴莲的成熟方式直接影响其口感和品质，主要(zhǔyào)分为“树上(shùshàng)熟”和“落地熟”。

“树上熟”榴莲指榴莲在(zài)树上自然(zìrán)成熟(chéngshú)后采摘，通常成熟度更高，果肉更香甜饱满。由于完全成熟后才采摘，口感更细腻，甜度更高，且“干包黄肉”比例更高。国产海南榴莲采用“树上熟”模式，相比进口榴莲（如泰国榴莲通常在七八成熟时采摘）更具(gèngjù)风味优势。

“落地熟”榴莲指榴莲未完全成熟时采摘，后期通过催熟（如乙烯气体）使其变软。由于运输需要，大多数进口(jìnkǒu)榴莲（如泰国金枕头）属于此类，口感可能(kěnéng)稍逊于“树上熟”榴莲。部分“落地熟”榴莲可能因储存不当导致过熟(guòshú)或产生异味(yìwèi)。

捏尖刺：相邻两根(liǎnggēn)刺能轻松捏拢，说明果肉已熟。开裂较大的榴莲可能熟透了，同时(tóngshí)会吸引蚊虫，超市一般会将这种(zhèzhǒng)榴莲剥开放在冷藏柜中单独售卖。

看果形：圆润饱满的榴莲果肉(ròu)更多，尖长形状可能壳厚肉少。

闻气味：成熟(chéngshú)榴莲有浓郁香味，若有酒精味或酸味(suānwèi)则可能过熟或变质。

掂重量：同样大小，较重的(de)榴莲果肉更饱满。

榴莲虽营养丰富，但并非适合所有人，以下(yǐxià)人群需谨慎或避免食用。

糖尿病患者：榴莲(liúlián)含糖量高，易导致血糖飙升。

肾脏(shènzàng)疾病患者：高钾含量可能加重肾脏负担。

高血脂/肥胖人群(rénqún)：榴莲热量(rèliàng)高（约150kcal/100g），不利于控制体重。

热性体质者：榴莲性热，可能加重(jiāzhòng)上火症状（如咽喉肿痛、便秘）。

孕妇/儿童(értóng)：需控制摄入量，避免餐前或餐后立即食用，以防(yǐfáng)消化不良。

此外，避免榴莲与酒同食(tóngshí)，否则可能影响酒精代谢，加重醉酒反应(fǎnyìng)。也不宜空腹吃榴莲，否则可能刺激胃黏膜，引发不适。（转自十堰晚报(wǎnbào)）