科技“沃土”孕育油菜“金种”

益阳日报全媒体记者 刘馨予 通讯员(tōngxùnyuán) 宋梅 任杰 6月14日，走进南县的田间地头，记者看到(dào)全县98%的油菜(yóucài)田已完成机械化收割，预期单产每亩提升7.3%。从科学(kēxué)选种到标准化种植，从农机农艺融合到病虫害防治和(hé)灾后生产保障，油菜生产的每一个环节都彰显着现代农业的智慧和力量，南县的油菜产业正在科技(kējì)的赋能下，焕发出勃勃生机。 在南县麻河口镇东胜老油坊生产车间，一颗颗(yīkēkē)饱满的(de)油菜籽正经历一场从传统(chuántǒng)到未来的蜕变。隆隆的机械声中，古法压榨技艺与现代科技深度融合，不仅完整保留了传统工艺(chuántǒnggōngyì)的醇厚风味，更通过72小时闭环生产和灌装线，实现了产品品质与生产效率的双重提升。通过订单农业模式，农户种植的“邡(fāng)油777”品种(pǐnzhǒng)实现优质优价，每斤收购价比市场均价高0.15元，去年(qùnián)全年，全县(quánxiàn)油菜加工产值达3.2亿元，带动2.1万农户户均(hùjūn)增收1800元。东胜村党总支书记李正春感慨，现代技术让传统农事焕发新活力，不仅解放了农民的双手，更让油菜种植效益得到大幅提升。 除了(le)种好地，如今的种植(zhòngzhí)户还承担着技术转化重任。县农业农村局定期指派农技专家(zhuānjiā)深入田间地头指导，将深松深耕(shēngēng)深度从20厘米(límǐ)优化至30厘米，配合秸秆还田使土壤有机质含量年提升0.3%；研发的窄厢深沟起垄机，使田间排水效率(xiàolǜ)提升40%，有效解决渍害难题。“以前，种地都是看天吃饭，我们练就(liànjiù)了敏锐的洞察力和丰富的经验，现在有了智慧农业系统这个好帮手，我们对地里(dìlǐ)的一切更是了如指掌。”三仙湖镇农业综合服务中心副主任彭胜说，科技不仅没有把他们(tāmen)淘汰，反而成了他们最得力的助手(zhùshǒu)，帮助他们探寻油菜种植的更优解。目前，全县油菜机收损失率控制在2.8%，较三年前下降1.2个百分点。 标准化(biāozhǔnhuà)种植技术也(yě)是南县提升油菜单产的关键法宝(fǎbǎo)。三仙湖镇农业综合服务中心主任夏飞告诉记者，随着标准化种植技术的推广，他们的种植手法也根据土地(tǔdì)的具体情况进行了调整：从适时早播到“三沟(sāngōu)”配套，从适度密播到机播机收，一系列(yīxìliè)轻简高效栽培技术的推广，显著提高了油菜的生长发育水平和抗逆能力。“我们创新的油菜窄(zhǎi)厢深沟起垄技术，不仅改善了土壤通气透水性，还为油菜生长创造了良好的环境，如同为油菜搭建了一个舒适的家。” 品种升级亦是南县油菜(yóucài)产业的(de)制胜法宝。经过对日照、气温、降水、土壤等要素的“数字画像”，通过上百组品比试验(shìyàn)的严苛筛选，邡油777、中油杂19等“双低三高”明星品种脱颖而出。这些凝聚科技智慧的种子(zhǒngzi)，兼具抗病性强、适应性广、产量潜力大(dà)三重优势(yōushì)，犹如为南县大地量身定制的“生物芯片”，不仅破解了机械化规模种植(zhòngzhí)的密码，更成为打开油菜高产之门的基因密钥。目前，这些优良品种的推广面积已占全县油菜种植面积的78%，单产提升达(dá)15%以上。 当极端天气来袭，南县的应急(yìngjí)响应机制展现出良好效率。在最近一次雨雪冰冻灾害中，系统(xìtǒng)实时数据驱动决策升级——清沟排渍深度科学提升至(zhì)25厘米，叶面肥喷施形成“三次冲击波”，最终创下将(jiāng)灾害损失压缩至3%以下的佳绩。这套“数字应急预案”配合传统农艺(nóngyì)的升级版组合拳：智能排涝系统、动态中耕技术、精准追肥方案(fāngàn)，构建起灾后复产的“绿色急救通道”。